• こだわりの蕎麦
  • idxメニューEX
  • 駐車場

鵠沼海岸|蕎麦兄 sobanii

湘南のこだわり蕎麦

  • こだわりの蕎麦
  • idxメニューEX
  • 駐車場
    • 厳選した国産蕎麦の実を毎日石臼自家製粉して打っています。
      蕎麦に合うように最高級の利尻昆布と枕崎の最高級本鰹をふんだんに使い濃く煮出して深みのある蕎麦汁に仕上げています。
    • お品書き
      ※表記価格は全て税込み価格です。
      ※季節により内容が変更することがございます。
      オススメお品書き
      季節限定メニューです揚げ餅と揚げ茄子のあんかけそば・うどん
      1,500
      季節限定メニューですきのこそば・うどん
      1,500
      オススメ! セットメニュー
      冷たい又は温かいそば・うどんをお選び下さい.
      そば茶プリン付天丼セット
      1,600
      そば茶プリン付野菜天丼セット
      1,500
      そば茶プリン付ヒレカツ丼セット
      1,500
      そば茶プリン付親子丼セット
      1,500
      冷たいそば・うどん
      サクサク海老2本・野菜数品ほど天せいろ
      1,750
      鴨油とそばが絡み最高合鴨せいろ
      1,700
      小樽直送の身欠きにしんを冷たい汁でにしん
      1,650
      揚げたて季節の野菜数品ほど野菜天せいろ
      1,650
      納豆・温玉・とろろ・大根おろし・ネギなど具沢山鎌倉山納豆そば
      1,600
      温かいカレーと冷たいそばの組合わせカレー南ばんせいろ
      1,350
      粘りの強い大和芋と冷たい汁とろろ
      1,300
      大根おろしでサッパリ辛味おろし
      1,150
      自家製粉のそば粉を使用せいろ
      900
      温かいそば・うどん
      サクサク海老2本・野菜数品ほど天ぷらそば
      1,750
      鴨焼とネギの相性バッチリ合鴨南ばん
      1,700
      揚げたて季節の野菜数品ほど 温かい汁で野菜天ぷらそば
      1,650
      身欠きにしんを丁寧に炊きましたにしん
      1,550
      スパイシーな味がやみつきにカレー南ばん
      1,350
      粘りの強い大和芋と暖かい汁山かけ
      1,300
      栃木県産やまと豚とネギの旨味肉南ばん
      1,250
      全品大盛り250円追加です テイクアウトもございます。スタッフまでお問い合わせください。別途、容器代50円お申し受け致します。 そば汁追加250円。
      ご飯(味噌汁・お新香付き)
      サクサク海老2本・野菜数品ほど天丼
      1,750
      揚げたて野菜数品ほど こだわりの丼汁と共に野菜天丼
      1,650
      国産若鳥と玉子のハーモニー親子丼
      1,550
      ご好評につきヒレ肉で復活しましたカツ丼
      1,550
      サラダ
      揚げそばと削りたての半生節を乗せてそば屋のシーザーサラダ
      1,300
      自家製ドレッシングですグリーンサラダ
      900
      蕎麦前
      海老1本・季節の野菜5品ほど
      (塩 or 天つゆ お好みでお召し上がりください)
      天ぷらの盛り合わせ
      1,350
      北海道直送特大ほっけ
      1,300
      低音調理で中しっとり外パリ仕上げ鶏のコンフィ
      1,100
      蕎麦つゆに漬けこんで(国産京鴨使用)鴨ロースの柚子胡椒添え
      1,050
      自家製粉そばの香りがダイレクトにそばがき
      1,000
      小田原鈴廣のかまぼこ板わさ
      1,000
      トロトロ牛すじと味のしみた大根牛すじ大根
      900
      出来上がりまでにお時間をいただく場合がございます厚焼き玉子
      900
      5日間丁寧に仕込んだこだわりの逸品にしん棒煮
      800
      ビールとの相性バツグン鶏レバーオイル漬け
      650
      屋久島産のトビウオ自家製さつま揚げ
      650
      さっぱりした箸休めそば屋のピクルス
      600
      大根おろしを乗せて揚げなすの煮びたし
      600
      熱々のこんにゃくに甘いお味噌をたっぷりのせてみそ田楽
      600
      自家製のぬか漬けお新香
      600
      山形県特産の秘伝大豆秘伝大豆
      400
      甘味
      横濱アイス工房より直送ですそばの実アイス
      500
      そば屋の自家製ぷりんそば茶プリン
      400
      お飲み物
      ハートランド 生ビール(中)
      650
      ハートランド 生ビール(小)
      450
      キリン一番搾り 瓶ビール(中)
      750
      ノンアルコール・ビールテイスト飲料キリン零イチ
      500
      角ハイボール
      700
      レモンサワー
      650
      紀州南高梅使用梅干しサワー
      750
      ロック・ソーダ・水梅酒
      650
      KATSUNUMA KOSYU 100% 白甲州 百 白 グラス
      650
      KATSUNUMA KOSYU 100% 白甲州 百 白 ボトル
      3,500
      MUSCAT BAILEY A 100%ベリーA 百 ボトル
      3,500
      スパークリングワイン 白(ボトル)ドン・カメロ・カヴァ・ブリュット
      3,500
      蕎麦焼酎
      そば茶割り 又は そば湯割りがおすすめです蕎麦兄
      650
      蕎麦兄 ボトル
      4,000
      ロックがおすすめです蘭越の風
      750
      市場入手困難北海道そば農家プライベートブランド蘭越の風 ボトル
      6,000
      芋焼酎
      黒霧島
      650
      魔王
      800
      魔王ボトル
      9,000
      麦焼酎
      割りもの〈水・お湯・ソーダ〉
      650
      日本酒
      正一合八海山
      750
      正一合オススメ日本酒
      850
      オススメ日本酒各種ございます。
      スタッフまでお問い合わせください。
      ソフトドリンク
      オレンジジュース
      350
      コーラ
      350
      お土産
      そば屋の自家製ぷりんをご自宅でもそば茶プリンお土産
      500
      当店使用の国産そばの実そばの実 [500g]
      1,350
      当店で使用しているお茶そば茶 [12g × 100袋]
      3,400
  • 鵠沼海岸 蕎麦兄
    厳選した国産蕎麦の実を毎日石臼自家製粉して打っています。
    蕎麦に合うように最高級の利尻昆布と枕崎の最高級本鰹をふんだんに使い濃く煮出して深みのある蕎麦汁に仕上げています。
    営業時間
    11:30〜21:00
    (ラストオーダー20:30)
    定休日
    毎週水曜日・木曜日
    PHONE
    0466-53-7512
    住所
    藤沢市鵠沼海岸4丁目8-11Fujisawa , Kanagawa
    駐車場


  • 厳選した国産蕎麦の実を毎日石臼自家製粉して打っています。
    蕎麦に合うように最高級の利尻昆布と枕崎の最高級本鰹をふんだんに使い濃く煮出して深みのある蕎麦汁に仕上げています。
  • お品書き
    ※表記価格は全て税込み価格です。
    ※季節により内容が変更することがございます。
    オススメお品書き
    季節限定メニューです揚げ餅と揚げ茄子のあんかけそば・うどん
    1,500
    季節限定メニューですきのこそば・うどん
    1,500
    オススメ! セットメニュー
    冷たい又は温かいそば・うどんをお選び下さい.
    そば茶プリン付天丼セット
    1,600
    そば茶プリン付野菜天丼セット
    1,500
    そば茶プリン付ヒレカツ丼セット
    1,500
    そば茶プリン付親子丼セット
    1,500
    冷たいそば・うどん
    サクサク海老2本・野菜数品ほど天せいろ
    1,750
    鴨油とそばが絡み最高合鴨せいろ
    1,700
    小樽直送の身欠きにしんを冷たい汁でにしん
    1,650
    揚げたて季節の野菜数品ほど野菜天せいろ
    1,650
    納豆・温玉・とろろ・大根おろし・ネギなど具沢山鎌倉山納豆そば
    1,600
    温かいカレーと冷たいそばの組合わせカレー南ばんせいろ
    1,350
    粘りの強い大和芋と冷たい汁とろろ
    1,300
    大根おろしでサッパリ辛味おろし
    1,150
    自家製粉のそば粉を使用せいろ
    900
    温かいそば・うどん
    サクサク海老2本・野菜数品ほど天ぷらそば
    1,750
    鴨焼とネギの相性バッチリ合鴨南ばん
    1,700
    揚げたて季節の野菜数品ほど 温かい汁で野菜天ぷらそば
    1,650
    身欠きにしんを丁寧に炊きましたにしん
    1,550
    スパイシーな味がやみつきにカレー南ばん
    1,350
    粘りの強い大和芋と暖かい汁山かけ
    1,300
    栃木県産やまと豚とネギの旨味肉南ばん
    1,250
    全品大盛り250円追加です テイクアウトもございます。スタッフまでお問い合わせください。別途、容器代50円お申し受け致します。 そば汁追加250円。
    ご飯(味噌汁・お新香付き)
    サクサク海老2本・野菜数品ほど天丼
    1,750
    揚げたて野菜数品ほど こだわりの丼汁と共に野菜天丼
    1,650
    国産若鳥と玉子のハーモニー親子丼
    1,550
    ご好評につきヒレ肉で復活しましたカツ丼
    1,550
    サラダ
    揚げそばと削りたての半生節を乗せてそば屋のシーザーサラダ
    1,300
    自家製ドレッシングですグリーンサラダ
    900
    蕎麦前
    海老1本・季節の野菜5品ほど
    (塩 or 天つゆ お好みでお召し上がりください)
    天ぷらの盛り合わせ
    1,350
    北海道直送特大ほっけ
    1,300
    低音調理で中しっとり外パリ仕上げ鶏のコンフィ
    1,100
    蕎麦つゆに漬けこんで(国産京鴨使用)鴨ロースの柚子胡椒添え
    1,050
    自家製粉そばの香りがダイレクトにそばがき
    1,000
    小田原鈴廣のかまぼこ板わさ
    1,000
    トロトロ牛すじと味のしみた大根牛すじ大根
    900
    出来上がりまでにお時間をいただく場合がございます厚焼き玉子
    900
    5日間丁寧に仕込んだこだわりの逸品にしん棒煮
    800
    ビールとの相性バツグン鶏レバーオイル漬け
    650
    屋久島産のトビウオ自家製さつま揚げ
    650
    さっぱりした箸休めそば屋のピクルス
    600
    大根おろしを乗せて揚げなすの煮びたし
    600
    熱々のこんにゃくに甘いお味噌をたっぷりのせてみそ田楽
    600
    自家製のぬか漬けお新香
    600
    山形県特産の秘伝大豆秘伝大豆
    400
    甘味
    横濱アイス工房より直送ですそばの実アイス
    500
    そば屋の自家製ぷりんそば茶プリン
    400
    お飲み物
    ハートランド 生ビール(中)
    650
    ハートランド 生ビール(小)
    450
    キリン一番搾り 瓶ビール(中)
    750
    ノンアルコール・ビールテイスト飲料キリン零イチ
    500
    角ハイボール
    700
    レモンサワー
    650
    紀州南高梅使用梅干しサワー
    750
    ロック・ソーダ・水梅酒
    650
    KATSUNUMA KOSYU 100% 白甲州 百 白 グラス
    650
    KATSUNUMA KOSYU 100% 白甲州 百 白 ボトル
    3,500
    MUSCAT BAILEY A 100%ベリーA 百 ボトル
    3,500
    スパークリングワイン 白(ボトル)ドン・カメロ・カヴァ・ブリュット
    3,500
    蕎麦焼酎
    そば茶割り 又は そば湯割りがおすすめです蕎麦兄
    650
    蕎麦兄 ボトル
    4,000
    ロックがおすすめです蘭越の風
    750
    市場入手困難北海道そば農家プライベートブランド蘭越の風 ボトル
    6,000
    芋焼酎
    黒霧島
    650
    魔王
    800
    魔王ボトル
    9,000
    麦焼酎
    割りもの〈水・お湯・ソーダ〉
    650
    日本酒
    正一合八海山
    750
    正一合オススメ日本酒
    850
    オススメ日本酒各種ございます。
    スタッフまでお問い合わせください。
    ソフトドリンク
    オレンジジュース
    350
    コーラ
    350
    お土産
    そば屋の自家製ぷりんをご自宅でもそば茶プリンお土産
    500
    当店使用の国産そばの実そばの実 [500g]
    1,350
    当店で使用しているお茶そば茶 [12g × 100袋]
    3,400
  • こだわりの蕎麦
  • idxメニューEX
  • 駐車場

鵠沼海岸|蕎麦兄 sobanii

湘南のこだわり蕎麦

© 2023 鵠沼海岸|蕎麦兄 sobanii All Rights Reserved.